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外賣市場外表光鮮，暗地裡亂象叢生：12個商鋪共用營業執照、線下黑作坊……

2015-10-14 09:56移動互聯網　 騰訊科技

摘要網上高大上，線下黑作坊。在 APP 上看著高大上的美味外賣，實則卻很可能是從 " 蒼蠅廚房 " 裡做出來的。由於依賴的是協力廠商的配送服務，所以很多家庭作坊、黑廚房也能加入外賣服務。

食材、炊具和灶台的衛生情況很難得到保障。

隨著人們生活水準的提高，餐飲消費能力提升，加上 " 懶人經濟 " 和 " 生活快節奏 " 等盛行，餐飲外賣市場得到了極大的發展。

以餓了麼、美團外賣、百度外賣為領頭的外賣 APP 的盛行帶動著這一產業的飛速發展。但外賣市場的亂象你真的瞭解嗎？

【三公里內十二家商鋪共用同一個營業執照】在朝陽區定福莊周邊三公里內，共有 12 家餐廳使用著 " 徽京苑（北京）餐飲管理有限公司 " 這一營業執照，而證件中所顯示的位址為 " 豐台區花鄉紀家廟村 188 號 1-A-807"。附近的商戶表示，需要執照時都會互相借著用，實在不行就 PS 一個。

【外地、過期證件來湊數】在北京的餐館是否能用外地頒發的營業執照？餓了麼一名負責餐館入駐的李姓業務員表示可以的。

據悉，北京的不少餐館用的是大連、南京、上海等地的營業執照和餐飲許可證。

【張冠李戴的證件】名為 " 小饞貓烤肉拌飯 " 的店鋪，簡介寫的是 " 沙縣小吃 "，而營業執照和餐飲許可證卻是已過期的 " 北京市福園慶豐包子鋪 "。這奇妙的組合在餓了麼裡成了現實，店主表示，證件沒人會來查看，所以不擔心被查的問題。

【網上高大上，線下黑作坊】在 APP 上看著高大上的美味外賣，實則卻很可能是從 " 蒼蠅廚房 " 裡做出來的。由於依賴的是協力廠商的配送服務，所以很多家庭作坊、黑廚房也能加入外賣服務。食材、炊具和灶台的衛生情況很難得到保障。

【餓了麼美團上演全武行】餓了麼和美團，作為外賣 app 的領頭羊，兩者的武力衝突卻不是一次兩次了。

自 2014 年 10 月份以來，餓了麼與美團外賣在各地都爆發過暴力衝突，雙方互有過失，而對於暴力衝突的過程，雙方則各執一詞，互不相讓。

【用餐高峰訂飯難】到了工作日的用餐高峰，附近的商廈和學校總是外賣配送員出沒最為頻繁的地方，而這也讓用戶們十分困擾，訂的外賣可能要超過 1 個小時才能送來，對用戶的用餐有著很大的影響。